開心星期五,不如整下超容易整既美味升級版焗薯啦!
為食熊人成日覺得焗薯只放配料係薯仔面然後食到底就冇味喇,所以就用呢個方法整焗薯!
暖男熊煮食教室 - 《美味升級版焗薯》
做法:
1. 把焗爐預熱至200度
2. 把薯仔切薄片,注意不要切到底,只切大半。
3. 把牛油切薄片,放4-5片牛油、蒜蓉、鹽、胡椒在薯仔「夾層」內調味,再放入焗爐約一小時或至外脆內軟
4. 把罐頭咸牛肉略煎加熱,芝士切薄片。
5. 薯仔焗好後把芝士放到薯仔「夾層」內,再在薯仔上加上咸牛肉、酸忌廉、蔥花。完成。
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